人参是一种很好的补品,有着相同的药物和食物来源。含有人参皂苷、多糖和活性肽。具有健脾益肺、利津液、安神益智的作用。人参有不同的种类。山参是鲜参,生参是干参,红参是煮参,白参不好或切参。表面有许多洞,用高浓度的糖水浸泡并干燥。人参滋补不适合每个人。如何选择?这里面有很多知识。我们谈谈吧。
1: 生人参
鲜人参洗净后的干人参,具有益气养心、活血化脉、润肺健脾的作用。适用于气虚、血虚、津液虚证,如自汗、头晕、精神劳累、气虚气喘、长期腹泻、淋湿劳累、慢性病体虚等。
用法用量:
一。煎煮:取3-6克,冷水浸泡1小时,盖上煮沸,煎煮半小时,取温汁,最后用人参渣咀嚼。
2。蒸制:将生人参放入瓷碗中,加入100毫升冷开水浸泡1小时,封碗口,蒸1小时,取出温服,最后咀嚼残渣。
三。包括服用:将人参片放在舌下至软,至无味,然后咀嚼吞咽。
四。粉剂:研成细粉,用温水服,或胶囊服,每日约3G。
5个。炖汤:可与排骨、鸽、百合、鸭等同炖同吃。
6。酿造酒:将生人参置于高酒精(50℃以上)中,密封于阴凉处,两周后服用,摇匀后饮用。
2: 西洋参
五加科人参属多年生草本植物。它产于加拿大魁北克,被称为西洋参。它也产于美国威斯康星州,被称为西洋参。目前,它统称为西洋参。
西洋参是滋阴的良药,适合阴虚。什么是阴虚?阴虚是指因阴虚、阳虚而引起的一系列病理变化和证候。可见低烧、手足心热、午后潮热、盗汗、口咽干燥、五心不安热、舌红,皮屑少或无
用法用量:
可饮用或用水煎煮,每日3-6克,最后可嚼食人参渣。有些枸杞和菊花也可以加入,但不适合与红枣一起服用,因为红枣的味道是温暖的,与西洋参相反。也可以直接服用西洋参,每天2-3片,慢慢咀嚼吞咽。