大家都知道我国饮食文化渊源流长，所以如今大家常吃的很多美食都是从古流传至今的，小编就给大家介绍一种吃起来“很累人”的传统美食！
很多人吃到好吃的美食之后，第一反应就是很爽，但当人们遇到这种美食之后，却觉得吃饭真的好麻烦，没有一个小时是吃不完的，到底是什么美食让人觉得吃起来很累、很麻烦呢？
这道累人的传统美食就是——羊肉泡馍，相信很多人都吃过，大家都知道羊肉泡馍主要是把炖煮好的羊肉，搭配葱末和粉丝做成羊肉汤，最后倒入掰好的泡馍，这样才是真正的羊肉泡馍！
但问题是，掰馍真的是一件非常麻烦、累人的事，店家会把香软的馍端给你，然后让你自己掰成碎末，而且这种馍不是随便掰的，需要把它掰成很小的小块，扎样才能吸满汤汁，吃起来才会鲜美香软。
但因为掰馍真的太费劲了，所以没个半个小时都掰不好，但即便如此，爱吃的羊肉泡馍的人依旧非常多，毕竟它的味道真的非常鲜美可口，吃上一碗真的非常满足。中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上真的不必谦虚，无疑是美食界的巨人。而我国美食文化跨度约为一万年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的食用价值，异彩纷呈。根据不完全统计约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没有统计的美食，在我们生活中有时也经常吃到，还有很多自己在家做的家常菜也是不可多得的美味。生为一个中国人在美食这方面无疑是非常自豪的。
不知道大家有没有吃过这种羊肉泡馍？想吃的不妨可以亲自去品尝一下！
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