在《中餐厅》里黄晓明的拿手菜——茄汁大虾套餐是第三期里最贵的套餐菜，要500泰铢呢~当然，这也是黄晓明现在唯一会烧的一道菜！搭小妹觉得一定是做法很简略哈哈~尽管简略，但是滋味却也不错哦~

本篇搭小妹来介绍一下怎么做吧~

预备食材：

大虾 250g

番茄酱 适量

盐 适量

糖 适量

小葱 2根

姜丝 适量

蒜末 适量

料酒 适量

做法：

1、大虾开背去虾线，放少数料酒，姜丝腌制一下~（虾一定要挑大些的，否则太小口感会欠好哦~）

2、锅内倒油，七老练时下蒜末爆香，参加虾（记住倒去水和姜丝哦~）、姜末、葱白煸香，炒至虾变色！

3、倒入番茄酱，翻炒几下，再倒入少数水~焖5分钟左右~

4、出锅前放适量的盐和少数糖，调大火收汁~

5、摆盘后撒点葱花~

这大约用油炸虾里最简略的一种做法了~爱吃的小伙伴们赶忙行动起来吧！